Vom Feld
direkt ins Regal

Die Gemüsevielfalt einer ganzen Region, Das beste Gemüse aus dem Herzen Österreichs

Aus Tradition: Generationsübergreifend beschäftigen sich unsere Vertrags-Bauern intensiv mit dem Anbau und der Ernte von qualitativ hochwertigem Gemüse. Ganz nach den Richtlinien des natürlichen Lebenskreislaufes säen und ernten Sie im Herzen des Marchfeld nur beste Lebensmittel.

Produktsicherheit: Durch unsere langjährige Erfahrung und Zusammenarbeit mit Labors können wir Ihnen ein sichereres, zertifiziertes Produkt garantieren. Unsere Partner nehmen auch an österreichischen und EU-Projekten zum Grundwasserschutz und zum kontrolliert naturnahen Anbau teil. Sofort nach der Ernte lagern unsere Vertrags-Bauern das Gemüse nach Anbauschlägen und lassen von jedem Schlag eine Probe nach den EU-Richtlinien analysieren. Sämtliche Aufzeichnungen garantieren die Rückverfolgbarkeit und sichern das Vertrauen.

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Der Anbau

unsere Vertrags-Bauern säen und ernten nur wertvolle Lebensmittel

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Noch vor dem Anbau sorgen unsere langjährigen Vertrags-Bauern für die Gesundheit des Bodens, indem Sie über den Winter die Böden mit verschiedenen Gräsern begrünen.

Die optimale Nährstoffversorgung kontrollieren Sie mittels Bodenproben, bei denen die Mineralien analysiert werden.

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Beim Anbau selbst, verwenden unsere Vertrags-Bauern traditionelle und neue Sorten, um sowohl alte Sorten zu bewahren als auch für neue Züchtungen offen zu sein.

Durch die Lage und Größe der Felder können Sie schon beim Anbau die gleichmäßige Qualität sicherstellen.

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Von Juni bis November ernten unsere Vertrags-Bauern täglich frisch für Sie! Bei den Erntemaschinen achten Sie besonders auf schonende Verfahren.

Danach geht es auf schnellstem Weg ins Kühllager, um die optimale Kerntemperatur und Haltbarkeit zu erzielen.

icons.inddUnsere Vertrags-Bauern verwenden in der Produktion, Wasser mit sehr hoher, stabiler und biologisch wertvoller Qualität – nach der sogenannten Methode nach Grander.

Ziel des belebten Wassers ist es, es mit all seinen positiven Auswirkungen für Menschen, Tiere und Pflanzen – für unsere Produkte zu nutzen, um Ihnen eine hohe Qualität garantieren zu können.

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Von der Ernte am Feld bis zu Ihnen ins Geschäft dauert es bei uns nur 24 Stunden! Unsere Warenausgangs- kontrolle überprüft nochmals sensorisch Aussehen und Geschmack, ebenso wie Gewicht und die Kundenspezifikation.

Mit modernen Kühl-LKW´s und erfahrenen Chauffeuren bringen wir die Ware zu Ihnen.