fagyott,
olyan az íze, mintha frissen takarították volna be.
Kurze Wege. Rasche Verarbeitung.
Innovative Lagerung.
Frissen betakarított ízek, tökéletesen fagyasztva a hosszan tartó frissességért.
Napérlelt narancssárga fagyasztott sárgarépa
Fedezze fel narancssárga sárgarépa-kincseinket, amelyeket gondosan, különböző variációkban állítanak elő, és sokk-fagyasztva a frissesség és a tápanyagok optimális megőrzése érdekében.
Mindegyik formát úgy tervezték, hogy tökéletes sárgarépa akcentust adjon bármilyen ételhez – a gyerekbarát falatoktól az ínyenc alkotásokig.
► Ropogós sárgarépa kockák:
Klasszikus 10 x 10 mm-es méretben mindenhez, beleértve a kiadós pörkölteket és a színes zöldséges serpenyőket is
Finom 6 x 6 mm-es finom ételekhez és kifinomult szószokhoz
► Játékos sárgarépa fürtök:
10 x 10 x 20 - 40 mm méretben, ideális kreatív köretekhez és gyerekmenükhöz
► Sokoldalú sárgarépa szeletek:
Hullámos, vizuálisan vonzza a szemet
Sima vágás a klasszikus tapintáshoz
► Finom sárgarépa rudak:
Finom 4 x 4 mm-ben elegáns köretekhez
Erős 6 x 6 mm-es ropogós salátákhoz és wok ételekhez
Aranycsemege: sárga fagyasztott sárgarépa
Sárga sárgarépánk egy kis napfényt és enyhe édességet visz minden ételbe. Nemcsak a szemet laktatja, hanem egyben ínycsiklandó – sokoldalúan használható a hagyományostól az innovatív konyháig.
Gondosan feldolgozva és gyengéden lefagyasztva megőrzik tápanyagukat és állagukat – készen állnak bármely étel finomítására.
► Tökéletes kocka
-
10 x 10 mm: Tökéletes színes zöldségkeverékekhez, levesekhez vagy saláták színes kiegészítőjeként.
► Sokoldalú szeletek
-
Hullámos formára vágva, játékos tapintású rakott ételekbe vagy dekoratív díszítésként
-
Sima a klasszikus megjelenésért zöldséges köretekhez vagy tésztaételekhez
► Elegáns hasábok
-
6 x 6 mm: Ideális ropogós wok ételekhez, snackként vagy rizsételek finomításához
Újra felfedezett finomság: fehérrépa
Merüljön el egy elfeledett finomság: a fehérrépa élvezetében.
► Kincs a nagymama kertjéből, újraértelmezve a modern konyhába.
Ez a hagyományos zöldség reneszánszát éli fagyasztott változatunkban, és elbűvöl:
-
Elegáns, krémes fehér szín
-
Kellemesen gyengéd, mégis al dente - textúra
-
Sokoldalúság a konyhában
► Ideális színes zöldségkeverékekhez
Fagyasztott étkezési répa, tökéletes társ a kreatív konyhai kompozíciókhoz.
Enyhe, enyhén édeskés íze csodálatosan harmonizál a legkülönfélébb ételekkel.
► Különböző formátumokban kapható:
-
Kocka levesekhez és pörköltekhez
-
Finom csíkok wok ételekhez és rakott ételekhez
Ízletes gumók:
Fagyasztott burgonya
Az osztrák burgonyakultúra legjobbja, minden élvezethez tökéletesen megőrizve:
► Agria: Telt, földes ízéről ismert
► Fabiola: Lenyűgöző finom, enyhén diós jegyével
► Ditta: Lenyűgöz a feszesség és az aroma tökéletes egyensúlyával
Ezeket a fajtákat nem csak kulináris kiválóságuk miatt választották, hanem azért is, mert népszerűek az ínyencek és a konyhai szakemberek körében egyaránt.
► Sokoldalú felhasználás:
Fagyasztott burgonyánk teljes potenciálját fejleszti önálló köretként és gondosan összeállított keverékeinkben és csomagjainkban is.
Klasszikus 20 x 20 mm-es kiadós pörköltekhez
Közepes kockák (10 x 10 mm): Ideális kiadós pörköltekhez és levesekhez
Finom kockák (6 x 6 mm): tökéletes finom rakott ételekhez és kifinomult szószokhoz
Finom arany édesség: fagyasztott kukorica
Supersweet csemegekukoricánk a legjobb, amit a napfényes Marchfeld kínál.
► Bizonyított Schneider minőség.
Kézzel válogatva és a legújabb technológiával feldolgozva csemegekukoricánk megőrzi optimális édességét és állagát, amely kiolvasztás után is megmarad.
► Tisztán vagy vegyesen: mindig öröm
Fagyasztott kukoricánk kibontakoztatja értékeit mind önálló köretként, mind gondosan összeállított keverékeinkben és csomagjainkban:
-
Kiváló minőségű egyedi összetevőként
-
Ideális készételekhez
-
Tökéletes üzemi konyháknak és vendéglátóipari egységeknek
► Fagyasztott zöldségeink hozzáadott értéke:
-
Folyamatosan magas minőség a következetes termékszabványokért
-
Egész évben elérhető: Szezonálítástól független
-
Könnyű adagolás és kezelés
-
Csökkentett feldolgozási ráfordítás a termelésben
Friss, ropogós, finom: fagyasztott borsó
Az érés megfelelő pillanatában betakarított borsónkat az idővel versenyt futva dolgozzuk fel.
A gondos tartósítási folyamat a legmodernebb feldolgozó létesítményeinkben azonnal megkezdődik.
Minden borsó egy kifinomult rendszeren megy keresztül, amely megőrzi természetes édességét és ropogós textúráját. A frissen betakarított kincseket órákon belül fagyott kincsekké alakítjuk, amelyek megőrzik a nyár teljes aromáját.
► Minőségi ígéret minden részletben:
-
Pontos méret szerinti válogatás
-
Gondos kiválasztás tenderométerrel az optimális zsengeség érdekében
-
Gyengéd fagyasztás, amely tökéletesen megőrzi a tápértéket és az ízt
► Ínyenc finomság
Akár köretként, akár levesekben, akár a ízletes ételek főszereplőjeként – a fagyasztott borsó a frissen szedett borsó valódi aromáját hozza a tányérjára.
Őszi csemege: fagyasztott sütőtök
Fedezze fel gondosan feldolgozott sütőtökeink aranypompáját.
Sokkoló fagyasztva, hogy megőrizzük a teljes ízt és az értékes tápanyagokat, sütőtökből készült termékeink egész évben őszi élvezetet visznek tányérjára.
Mindegyik változatot úgy tervezték, hogy ételei különleges hatást keltsenek – a klasszikus levestől a kreatív ínyenc alkotásokig.
► Klasszikus sütőtök kockák 10 x 10 mm
-
kiadós pörköltekhez
-
Rakott ételekhez
-
színes zöldséges serpenyős ételekhez
Téli csemege: fagyasztott paszternák
Ez a hagyományos zöldség reneszánszát éli, és finom, diós-édes aromájával tündököl.
Gondosan feldolgozott paszternákunk változatosságot és kifinomultságot kölcsönöz minden ételnek:
-
Enyhe, könnyed édeskés illat
-
Főzés után krémes állagú
-
Sokoldalúan használható modern és hagyományos konyhákban
► 10 x 10 mm-es paszternákkocka vagy hasáb
-
Kiadós pörköltek
-
Levesek és rakott ételek
-
Növényi rántott krumpli
► Tápérték plusz:
-
Rostban gazdag
-
Jó C-vitamin- és káliumforrás
-
Alacsony kalóriatartalom
Ropogós aromás gyökér: fagyasztott zeller
Egy zöldség, amely meglep intenzív aromájával és sokoldalúságával.
Kíméletesen feldolgozott fagyasztott zellerünk fűszert és karaktert visz minden ételbe.
-
Erős, földes illat
-
Ropogós textúra
-
Alacsony kalóriatartalmú és tápanyagokban gazdag
► Zellerkocka 10 x 10 mm a
-
finom keverékek
-
Levesek és pörköltek
-
Ideális sültekhez, sütőben sült zöldségekhez és kiadós rakott ételekhez
► hatása az egészségre:
-
Antioxidánsokban gazdag
-
Jó K-vitamin és rostforrás
Színes változatosság: különféle zöldségkombinációk
Kreatív mix változatok:
►Marchfeld klasszikusok:
Helyi zöldség kompozíciók sárgarépával, borsóval és zellerrel
►Funkcionális keverékek:
Power-Bowls - tápanyagban gazdag szuperételekkel
►Szezonális specialitások:
Tavaszi Mix, Őszi Betakarítás vagy Téli Melegítő
►Tipikus konyhai kombinációk:
Leves betét, rántott zöldségek vagy rakottak
► Színharmónia :
Zöld létfontosságú étel, sárga-narancssárga napzöldségek vagy szivárványos potpourri
Minden keveréket gondosan állítanak össze kiváló minőségű Marchfeld zöldségekből, és az Ön kívánságaihoz igazítják.
Testre szabott zöldségkeverékek
Készítse el személyes fagyasztott zöldségkeverékét, és merítsen ihletet a változatosságból.
► Zöldség választék:
Kombinálja regionális és egzotikus zöldségeink széles választékából
► Vágott változatok:
Válasszon kockák, szeletek, csíkok vagy egész darabok közül
► Keverési arány:
Határozza meg a zöldségek százalékos összetételét!
Akár a kiskereskedelmi fogyasztók, akár a saját márkák, akár az ipar és a nagyfogyasztók számára – mi elkészítjük Önnek a tökéletes keveréket.
Rugalmas és egyedi csomagolás
Rugalmas csomagolási lehetőségek:
►Változatos méretek:
válassza ki az igényeinek megfelelő optimális méretet
300g, 750g, 1kg, 2,5kg
►Csomagolóanyag:
Kérésre környezetbarát opciók is elérhetők
►Csomagolás kialakítása
Személyre szabott csomagolás az Ön kívánsága szerint
►Zöldség ígéretünk:
A legjobb minőség a gondos kiválasztás és kíméletes feldolgozás révén
Frissesség és tápanyagok a legújabb sokkfagyasztó technológiának köszönhetően
Rugalmasság és ügyfélközpontúság minden megrendelésnél
Mi vágjuk
a tökéletes hullámot.
Kockát, hasábot és természetesen szeletet is.
Szolgáltatásaink
Klasszikus kompozíció, amely megragadja a francia konyha lényegét. A lágy sárgarépa kockák és a ropogós borsó krémes burgonyakockákkal kombinálva harmonikus állag- és ízhármast hoznak létre.
Francia saláta
Összetétel:
Sárgarépa kockák 10x10
Borsó
Burgonya kockák 10x10
Édes sárgarépa kockák és finom zöldborsó duettje. Ez az egyszerű, mégis kifinomult keverék, amit szem és száj kíván, tökéletes köretként vagy kreatív ételek alapjaként.
DUO finomzöldségek
Összetétel:
Sárgarépa kockák 10x10
Borsó
A lédús borsó és a ropogós kukorica tökéletes szimbiózisa. Színes duó, amely minden ételt felpezsdít és feldob édességével és frissességével.
DUO MIX
Összetétel:
Borsó
kukorica
Élénk keverék, amely napfényt visz a tányérra. A kockára vágott sárgarépa, borsó és csemegekukorica egy színes triót hoz létre, amely a vibráló mexikói konyhára emlékeztet.
Mexikói keverék
Összetétel:
-
Sárgarépa kockák 10x10
-
Borsó
-
Csemegekukorica
Minden jó leves titka. A felkockázott sárgarépa, fehérrépa, zeller és paszternák olyan aromás alapot képeznek, amely bármilyen húsleves mélységét és karakterét adja.
Leveszöldség
Összetétel:
Sárgarépa kockák 10x10
Fehérrépa 10x10
Zeller 10x10
Paszternák
Színes zöldségkosár, amely a nyarat varázsolja a tányérodra. A göndör sárgarépa, borsó, fehérrépa, burgonya és paszternák kocka kombinációja összetett ízélményt hoz létre.
Nyári zöldségek
Összetétel:
Sárgarépa kockák 10x10
Fehérrépa 10x10
Zeller 10x10
Paszternák
Lágy borsó, finom sárgarépaszeletek és csemegekukorica gyengéd kompozíciója. Ez a keverék enyhe eleganciájával lenyűgöző és sokoldalú.
Finom keverék
Összetétel:
-
Borsó
-
Sima sárgarépa szeletek
-
kukorica
Hódolat a magyar konyha előtt. A sima sárga és narancssárga sárgarépaszeletek, a lédús borsó és az élénkpiros paprika olyan kvartettet alkotnak, amely színt és fűszert visz a tányérra.
Puszta zöldségkeverék
Összetétel:
-
Sima sárgarépa szeletek
-
Borsó
-
Sima sárga sárgarépa szeletek
-
Piros paprika
A legnépszerűbb zöldségkeverékeink
Az Ön fagyasztott termék szakértője
Thomas Schmidt tanácsot ad a termékek kiválasztásában, az Önnek megfelelő csomagolásban, és széleskörű támogatást nyújt a szállításhoz.
Tegyen próbára minket:
telefon: +43 (0)2249 25 05 40
e-mail: frozen1@gemueseland.at
WhatsApp: +43 (0)664 802 51 573